“Baterai” Kentang Dapat Menerangi Ruangan Selama 40 Hari dengan Seperlima dari Biaya Baterai Normal

Perlu mengisi daya ponsel Anda? Ambil kentang! Baterai kentang jauh lebih murah daripada solar dan sangat mudah dibuat untuk listrik di luar jaringan.

Kentang bisa menjadi jawaban untuk listrik off-grid yang murah untuk sekitar 1 miliar orang tanpanya, menurut peneliti Israel.

Hampir satu dekade yang lalu para ilmuwan dari Hebrew University of Jerusalem merilis temuan mereka bahwa seperempat kentang rebus dapat menerangi ruangan dengan lampu LED selama 40 hari !

Meskipun eksperimen itu mengesankan, eksperimen itu masih belum mendapatkan keriuhan sebanyak solusi energi off-grid yang lebih mahal seperti tenaga surya atau angin.

Sudah diketahui bahwa kentang dan semua jenis makanan kaya elektrolit, seperti stroberi dan pisang (dan bahkan tanah yang dipadatkan), dapat berfungsi sebagai baterai. Apa yang ditemukan oleh para peneliti Israel adalah bahwa hanya dengan merebus kentang selama 8 menit dapat meningkatkan masa pakai baterainya hingga 10 kali lipat.

Sementara beberapa orang berkomentar bahwa merebus kentang membutuhkan energi sendiri, sejumlah besar kentang dapat direbus sekaligus di atas api, dan kentang masih memiliki umur simpan yang lama.

Kentang kemudian diiris menjadi empat bagian dan diapit di antara sepotong kecil tembaga dan seng, dihubungkan dengan kawat.

Asam di dalam kentang membentuk reaksi kimia antara seng bermuatan negatif dan tembaga bermuatan positif, dan ketika elektron mengalir dari satu bahan ke bahan lain, energi dilepaskan.”

Listrik yang dihasilkan oleh irisan kentang adalah 50 kali lebih murah per kilowatt jam daripada energi yang dikeluarkan oleh baterai AA atau D, dan enam kali lebih murah daripada lampu yang dimatikan oleh lampu minyak tanah di sebagian besar negara berkembang.

Jadi mengapa kita belum menerangi dunia dengan kentang?

Mereka tidak memiliki publisitas sumber energi alternatif, dan ada stigma terhadap penggunaan makanan untuk energi, kata peneliti Haim Rabinowitch.

Tetapi dengan lebih dari 300 juta ton kentang yang diproduksi di seluruh dunia dan 10-20% di antaranya akan terbuang sia-sia, dia mengatakan seharusnya ada banyak sisa untuk listrik.

Di beberapa tempat di bumi, kentang tidak begitu melimpah, seperti Sri Lanka, makanan bertepung lainnya dapat digunakan, seperti empulur pisang (batang). Sebuah tim peneliti di sana menemukan empulur pisang rebus menyalakan lampu LED selama 500 jam.

“Saya pikir kentang memiliki arus yang sedikit lebih baik, tetapi empulur pisang itu gratis, itu adalah sesuatu yang kami buang,” Fisikawan KD Jayasuriya dari Universitas Kelaniya mengatakan kepada BBC .